Street food à Bangkok: guide des meilleurs stands

Explorez la street food de Bangkok et savourez les spécialités locales dans les meilleurs stands de la ville. La cuisine de rue thaïlandaise est reconnue mondialement pour sa diversité et ses saveurs explosives.

Les incontournables à goûter

Pad Thai

Le plat national thaïlandais revisité par chaque vendeur avec sa propre recette secrète. Nouilles de riz sautées aux crevettes, tofu ou poulet.

Som Tam

Salade de papaye verte épicée qui révèle toute la complexité des saveurs thaïlandaises : sucré, salé, acide et pimenté.

Mango Sticky Rice

Le dessert emblématique : riz gluant au lait de coco accompagné de mangue fraîche, un délice tropical.

Où les trouver

• Chinatown (Yaowarat) : Le paradis des gourmets avec ses stands centenaires
• Chatuchak Weekend Market : Diversité incroyable dans un marché géant
• Khao San Road : Parfait pour débuter votre exploration culinaire

Conseils de sécurité

• Choisissez des stands avec beaucoup de clients locaux
• Observez la fraîcheur des ingrédients
• Commencez doucement avec les épices si vous n'êtes pas habitué

La street food de Bangkok offre une aventure culinaire inoubliable à petit prix!